De lo Etnico a la Alta Cocina, el Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes se suma a la Expogastronomica Santo Domingo con el CONGRESO DOMINICANO DE GASTRONOMIA MICM, parte del Programa de Apoyo a la Industria Gastronomica durante 3 dias.
El MICM implementan su programa de certificaciones integrales para 4,000 operadores gastronomicos desde Febrero 2022, con el aval de la AGH, National Restaurant Association y el Foro Iberoamericano de Organizaciones Gastronomicas.
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